Le boudin blanc peut être consommé froid ou chaud selon les goûts et les moyens de chacun (déjà cuits préalablement).
La viande transformée doit être conservée à 3°C.
La viande transformée peut-être congelée.
Formats : 0.6kg • 0.6kg • 0.6kg • 0.6kg • 0.6kg
Conditionnement : Sachet sous vide
Durée de conservation : 30 jours
Ingrédients : Boudin blanc : Viande de porc de l'exploitation, boyau, OEUFS, LAIT, CREME FRAICHE, PAIN DE MIE, sel, poivre, épices.
Boudin blanc truffé : Viande de porc de l'exploitation, boyau, OEUFS, LAIT, CREME FRAICHE, PAIN DE MIE, sel, poivre, épices, truffes (3%).
Boudin blanc morille : Viande de porc de l'exploitation, boyau, OEUFS, LAIT, CREME FRAICHE, PAIN DE MIE, sel, poivre, épices, morilles (10%).
Boudin blanc foie gras : Viande de porc de l'exploitation, boyau, OEUFS, LAIT, CREME FRAICHE, PAIN DE MIE, sel, poivre, épices, foie gras de canard (8%).
Origine : La Maison du cochon
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