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Poivre de cubèbe, poivre à queue
Le poivre à queue est une épices obtenu à partir de baies, il est récolté avant sa maturité , puis il est séché.
Sa saveur est forte, il donne un goût frais dans la bouche.
Il se distingue des autres poivres par son petit appendice semblable à une queue.
Provenance: Indonésie
Conseil d'utilisation du poivre à queue pour vos plats culinaire:
Le poivre à queue est utilisé pour les plats de légume, de poissons, de crustacés et de viande blanche.
Autre appellation du poivre à queue:
Cubèbe, cubèche, embèbe,poivre de java, poivre de kissi
Origine du poivre à queue :
Le poivre à queue est originaire d’Indonésie, et plus précisément de l’île de Java.
Conditionnement : Sac alimentaire refermable
Durée de conservation : 2 ans
Sa saveur est forte, il donne un goût frais dans la bouche.
Il se distingue des autres poivres par son petit appendice semblable à une queue.
Provenance: Indonésie
Conseil d'utilisation du poivre à queue pour vos plats culinaire:
Le poivre à queue est utilisé pour les plats de légume, de poissons, de crustacés et de viande blanche.
Autre appellation du poivre à queue:
Cubèbe, cubèche, embèbe,poivre de java, poivre de kissi
Origine du poivre à queue :
Le poivre à queue est originaire d’Indonésie, et plus précisément de l’île de Java.
Format
50g
50g
Conditionnement : Sac alimentaire refermable
Durée de conservation : 2 ans
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Condiments, huiles, épices
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