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Ail des ours feuilles bio montagne sauvage

Produit BIO
disponible en feuilles ,pesto prêt à l'emploi fleurs et bourgeons et plant pour le potager

Récolté en montagne à la main

L’ail des ours est une plante médicinale très ancienne connue des Celtes et des Germains. On en a retrouvé des restes dans des habitations du Néolithique. »

toute la plante se mange : le bulbe, les feuilles… On l’apprécie comme légume ou condiment.

Frais en salade ou en petite décoration gourmande dans presque tous les plats à la saison, ou sec pour parfumer salades et omelettes le reste de l’année. Ses feuilles se préparent sous forme de pesto, de soupe ou servent d’épices dans des salades, du fromage blanc, ou encore dans du yaourt nature.

vous trouverez pleins de recettes sur internet

bienfaits et contre indication en lien :
https://www.doctissimo.fr/html/sante/phytotherapie/plante-medicinale/ail-des-ours.htm
http://la-boite-a-sante.com/ail-des-ours-10-bonnes-raisons-manger/
https://alimentation.ooreka.fr/astuce/voir/563045/bienfaits-de-l-ail-des-ours
Format
125g

Allergènes : Non
Conditionnement : Bouquet
Durée de conservation : 10 jours
Origine : Sost
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