Petit fromage cylindrique, le Crottin de Chèvre s’affirme au fil du temps selon sa maturité. D’abord doux et frais, il est enrobé d'ail des ours. Il a une texture légère et fraiche relevée par l’enrobage.
Poids min 90gr.
Format 1u
Allergènes : lait,ferment lactique, sésame, moutarde et gluten Conditionnement : unitaire Durée de conservation : 12 jours Ingrédients : lait de chèvre, présure, sel, ferments lactiques, ail des ours Origine : Mont-saxonnex