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Pavé de lieu noir - 150g
Convient pour 1 personne.
Pavé de lieu noir pêché au chalut ou à la senne. Le lieu noir est découpé en pavé puis conditionné sous-vide dans notre atelier en Vendée d'où il sera expédié directement chez vous en colis réfrigéré !
Nos pavés sont certifiés MSC, garantissant une pêche limité permettant le renouvellement des stocks de poissons mais aussi minimiser l'impact environnemental.
Nom latin : Pollachius Virens
Zone de pêche : Atlantique Nord-Est
Sous-zone de pêche : FAO 27 IV
Méthode de pêche : Ligne, Chalut, Senne
Allergènes : Poisson
Conditionnement : sous-vide
Durée de conservation : 4 jours au réfrigérateur après réception ou 1 mois au congélateur avec son emballage.
Pavé de lieu noir pêché au chalut ou à la senne. Le lieu noir est découpé en pavé puis conditionné sous-vide dans notre atelier en Vendée d'où il sera expédié directement chez vous en colis réfrigéré !
Nos pavés sont certifiés MSC, garantissant une pêche limité permettant le renouvellement des stocks de poissons mais aussi minimiser l'impact environnemental.
Nom latin : Pollachius Virens
Zone de pêche : Atlantique Nord-Est
Sous-zone de pêche : FAO 27 IV
Méthode de pêche : Ligne, Chalut, Senne
Format
150g
150g
Allergènes : Poisson
Conditionnement : sous-vide
Durée de conservation : 4 jours au réfrigérateur après réception ou 1 mois au congélateur avec son emballage.
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Poissons, mollusques, crustacés
