Volailles élevées en plein air, nourries pendant 135 à 150 jours (de 4,5 à 5 mois) avec des céréales locales (blé, maïs et pois concassés).
Carrés de viande de volaille nature avec du sel (le minimum), emballés dans une barquette plastique et son couvercle, (livrées sans bâtonnets). A agrémenter à votre convenance avec oignon, poivron, tomate ou courgette...
A faire cuire à la poêle, au four en brochette, à la plancha ou bien encore au barbecue sur une feuille de cuisson ou d'aluminium.
Format 500g
Conditionnement : sous vide Durée de conservation : 5 jours Origine : France