Aiguillette de veau,
Délicieuse au four en cuisson lente et basse température
100 degré pendant trois heures , arroser très régulièrement pour que la viande soit tendre .
Formats 555g • 700g
Conditionnement : Sous vide Durée de conservation : 21 jours Origine : Veau aubrac, st nizier D’azergues