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Confit de bière cervoisétorix

En cette période de fêtes, vous pourrez étonner vos invités en associant le confit de bière avec le foie gras. Vous faites une assiette avec une tranche de foie gras mi cuit ou mieux encore avec une tranche de foie gras frais juste poêlée et vous l'accompagnez d'une noisette de confit de bière. Ne dite rien à vos invités et laissez les deviner ce que c'est...
Vous pouvez aussi associer le confit de bière avec les fromages forts comme le roquefort ou les fromages de chèvre bien affinés.Tout simplement on peut déguster le confit de bière sur du pain grillé ou sur des crêpes.
Avec les gibiers le confit de bière remplace avec une certaine fantaisie la sempiternelle confiture d'airelles.Spécificités du confit de bière Cervoisétorix : Sa faible teneur en houblon compensée par des fleurs et des épices vous révèleront des arômes de de fruits à coque.Conditionnement : Pot de 100grIngrédients : Bière, Sucre, Citron, Agar-agar
Format
100g Non disponible actuellement

Conditionnement : Pot de 100 grammes
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Foie Gras, confits

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