Vinaigre de vin d'aoc savennières

Élevage et affinage en fût de chêne. 7°

Description : Ce vinaigre de vin Blanc est issu d'une des plus prestigieuse AOC au monde, l'AOC Savennières, (100 % Chenin). De couleur paille aux reflet vert, au nez intense et complexe de tilleul, acacia. Vendanges exclusivement manuelles, ce vinaigre est l'expression minéral des schistes de l'Anjou. Il à une persistance aromatique assez élevée.

Utilisation : Ce vinaigre rare laisse part à toutes les imaginations pour l'art culinaire. Il sera idéal pour un beurre blanc et cuisiner les viande blanches et les assaisonnements. Testez la recette de poulet à l'angevine avec un trait de vinaigre.

Nos vinaigres, par un élevage lent en fût de chêne, conservent les qualités gustatives des vins dont ils sont issus

Allergènes : sulfite
Conditionnement : bouteille 25 cl
Durée de conservation : non soumis
Ingrédients : vinaigre de vin
Colorants ou arômes : néant
Origine : France, Maine et Loire