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Courgettes vertes longues
La Black Beauty, ou verte de Milan, particulièrement riche en vitamines A et B, ainsi qu’en sels minéraux, est très peu calorique – un vrai régime minceur, une des stars de l’été ! Sa peau vert foncé renferme une chair douce qui se prête à de nombreux modes de dégustation. Je la cueille jeune afin qu’elle soit le plus tendre et le plus savoureux possible.
Format
1kg
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