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Confiture cerise et safran

Safran ajouté en fin de cuite. Cuisson du sucre à 118 °.
Confiture qui se marie merveilleusement avec du fromage et particulièrement le bleu d'Auvergne.
Format
115g

Conditionnement : Pot en verre
Durée de conservation : Un an
Ingrédients : Fruits, sucre, agar agar, safran
Origine : Cerises du Puy de Dôme et safran de Plauzat (63)
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Confitures, miel, confiseries
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