Gésiers de poulet

Les gésiers de nos plus beaux poulets, destinés à la découpe !
Parfaits pour les faire mijoter puis vrai régal !
Revenus dans du gras de canard....c'est pas mal non plus !
A cuisiner jusqu'à la tendreté, piquez les gésiers, ça se fait avec facilité ? C'est prêt !
Ajoutez à une salade, les inventifs ne se lasseront pas ...
Le poids oscille entre 260 et 340 g
Présentés dans une poche sous-vide, pour une meilleure conservation.
Date d'abattage et de mise sous-vide (identiques) indiquée sur la poche.
Conditionnement : poche sous vide
Durée de conservation : 5 jours