Vinifiée de façon traditionnelle en cuve ce sont des vins de caractères qui affirment la typicité des cépages Gaillacois.
La robe est jaune pâle et brillante, le nez est agréable et persistant, au parfum fruité et floral. Vin frais, aux arômes fruités, exhalés par des notes de pommes citronnées. La bouche est vive avec une finale agréable.
ACCORD METS / VINS :
En accompagnement d’un fromage de chèvre, de crustacés, d’huîtres ou de poissons.
GARDE :
À boire dès maintenant ou à garder 3-4 ans.
Format
75cl
Allergènes : Sulfites
Conditionnement : bouteille 75 cl
Durée de conservation : 3 - 4 ans
Origine : IGP côtes du Tarn
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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