Pour la petite histoire :
Cho Cho ! est une histoire d'amour entre un jeune homme et le chorizo, d'où le petit nom de Cho Cho. Pour éviter le coté "gras" de cette délicieuse charcuterie, on a créé un mélange d'épices qui rappelle les saveurs du chorizo. Depuis, le jeune homme fait quelques infidélités et se passionne pour ce nouveau mélange d'épices, appelé Cho Cho !
Composé de paprika doux, paprika fumé, thym, piment, ail.
Vous pouvez marier ce mélange à toutes les viandes : porc, lapin, dinde, poulet, boeuf, veau.... L'osso bucco en est ravi. Mais ce qui est encore plus savoureux, c'est de le marier avec des supions sautés à la poêle ou encore à un filet de saumon sauvage
Format
30g
Conditionnement : Bocal en verre hermétique
Durée de conservation : Septembre 2022
Ingrédients : Composé de paprika doux, paprika fumé, thym, piment, ail.
Origine : Création originale des Epicurieux
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