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Bavette
la bavette est découpée dans l'aloyau ou le flanchet. Cette pièce à une fibre de viande moins serrée et moins fine que les pièces de filet ou biftecks.
la bavette se présente en sachet sous-vide double (2 pièces/sachet)
Conditionnement : sous-vide
Durée de conservation : 20 jours à 3°C
Ingrédients : viande de boeuf
Origine : France- Soulaines sur Aubance
la bavette se présente en sachet sous-vide double (2 pièces/sachet)
Format
240g
240g
Conditionnement : sous-vide
Durée de conservation : 20 jours à 3°C
Ingrédients : viande de boeuf
Origine : France- Soulaines sur Aubance
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Viande, charcuterie, escargots
