Retour

Cotes de veau filet

Produit BIO
Notre élevage de blonde d'aquitaine et de limousine est en conversion Bio

Composition: 2 côtes filet, les plus tendre du veau

Conseil: Ne saisissez pas le veau, il se durcirait, nous vous conseillons d'en démarrer la cuisson à feu doux pendant quelques minutes, puis d'augmenter progressivement le feu en fonction de votre recette. Le seul morceau pouvant être grillé est le tendron, pour les autres vous y perdrez en goût et tendreté

Conditionnement : sous vide


650g
Non disponible actuellement

Où trouver ce produit ?

Arsac

Dans la catégorie Viande, charcuterie, escargots autour de votre recherche

Nature Viande propose également