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Courge musquée
Le terme « courge » désigne aussi ce fruit consommé comme légume.
La courge musquée est une plante de la famille des Cucurbitacées, largement cultivée comme plante potagère pour son fruit comestible à maturité. C’est l’une des cinq espèces de courges les plus couramment cultivées.
Ces courges de conservation, récoltées à l’automne, passeront les mois d’hiver dans un local bien aéré autour de 15°C afin d’être consommée au fur et à mesure.
Pour les plats d’hiver nous vous recommandons un velouté de courge aux cèpes.
La courge musquée est une plante de la famille des Cucurbitacées, largement cultivée comme plante potagère pour son fruit comestible à maturité. C’est l’une des cinq espèces de courges les plus couramment cultivées.
Ces courges de conservation, récoltées à l’automne, passeront les mois d’hiver dans un local bien aéré autour de 15°C afin d’être consommée au fur et à mesure.
Pour les plats d’hiver nous vous recommandons un velouté de courge aux cèpes.
Format
1kg
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