Elaborée à partir d' un moût de pommes mûres , réduits et concentrés
par cuisson pour une évaporation de 80 % d'eau,transformé en alcool avec des levures naturelles, puis transformé en acide acétique avec la bactérie acidobacter et l'oxygène de l'air. Ce produit a été conditionné et mis en bouteille par nos soins avec beaucoup de rigueur en Normandie, après un veillisement en barriques bois pendant huits ans, dans son pays d'origine.
Format : 1u
Allergènes : aucun Conditionnement : verre Durée de conservation : illimité Ingrédients : vinaigre Colorants ou arômes : aucun Origine : union européenne