Elaborée à partir d' un moût de pommes mûres , réduits et concentrés
par cuisson pour une évaporation de 80 % d'eau,transformé en alcool avec des levures naturelles, puis transformé en acide acétique avec la bactérie acidobacter et l'oxygène de l'air. Ce produit a été conditionné et mis en bouteille par nos soins avec beaucoup de rigueur en Normandie, après un veillisement en barriques bois pendant huits ans, dans son pays d'origine.
Format 1u
Allergènes : aucun Conditionnement : verre Durée de conservation : illimité Ingrédients : vinaigre Colorants ou arômes : aucun Origine : union européenne