Cuvée 100% Tannat, cépage particulièrement riche en polyphénols, ces fameux anti-oxydants qui jouent un rôle essentiel dans la protection contre les maladies cardiovasculaires. Ce vin ravira vos papilles par son élégance et sa richesse.
Ce vin est patiemment élevé 12 mois en fûts de chêne puis 18 mois supplémentaires en cuve béton. Mise en bouteille par nos soins et selon le calendrier lunaire.
Température de service : 16°C
A boire : maintenant et d’ici 10 ans
Dégustation :
Bouche : ample, riche et opulente, corsée et profonde, finement boisée, superbe longueur
Accords mets/vins : Côte de bœuf, carré d’agneau, porc noir de Bigorre, cuisines épicées, tajines, plats mijotés…
Format
1u
Conditionnement : 75cl
Durée de conservation : 10 ans
Ingrédients : 100% Tannat
Origine : Sud-Ouest
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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