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Fleur de sel parfumée au piment En promo !
Fleur de Sel au Piment Doux Fumé : L’âme du feu dans un grain de sel
Chez Pirum, nous aimons les contrastes qui racontent une histoire. Cette création exclusive associe la pureté de la fleur de sel, récoltée artisanalement, à la profondeur aromatique d'un piment doux lentement fumé au bois noble. Le résultat ? Un assaisonnement de caractère qui évoque les saveurs authentiques de la cuisine au feu de bois.
Profil Aromatique
Un voyage gustatif tout en nuances :
La Texture : Des cristaux de sel aériens qui craquent sous la dent avant de libérer leur cœur épicé.
Le Bouquet : Des notes puissantes de fumée, de poivron rouge séché et une pointe de sucrosité naturelle propre au piment doux.
La Chaleur : Très modérée. Ce mélange privilégie l'arôme au piquant, le rendant accessible à tous les gourmets, même les plus sensibles.
Conseils d'Utilisation (Le mot de Pirum)
Véritable "baguette magique" de la cuisine, cette fleur de sel parfumée s'utilise en touche finale (fleur de sel de finition) sur :
Les viandes : Une pièce de bœuf grillée, un poulet rôti ou des travers de porc pour un effet "barbecue" instantané.
Les œufs et le fromage : Incroyable sur une omelette, des œufs brouillés ou un toast d'avocat au fromage frais.
Les légumes rôtis : Des pommes de terre au four, des patates douces ou nos Légumes de saison sautés au wok pour leur donner une dimension fumée inédite.
Le snacking : Sur un pop-corn maison ou des noix de cajou torréfiées pour un apéritif original.
Engagement Pirum
Notre piment doux est fumé selon des méthodes traditionnelles pour garantir une saveur boisée authentique, sans arômes artificiels. Mélangé à notre fleur de sel, ce produit est le reflet de notre exigence : transformer l'assaisonnement en un moment d'exception, sain et savoureux.
Allergènes : Sans allergènes
Conditionnement : Sachet kraft, hermétique, zippé et refermable
Durée de conservation : DDM 24 mois minimum
Ingrédients : 50% de fleur de sel de Kampot, poivre noir de Kampot, piment doux fumé, piment oiseaux, ail séché.
Colorants ou arômes : Aucun colorant ni arôme ajouté
Origine : Cambodge, province de Kampot, IGP
Chez Pirum, nous aimons les contrastes qui racontent une histoire. Cette création exclusive associe la pureté de la fleur de sel, récoltée artisanalement, à la profondeur aromatique d'un piment doux lentement fumé au bois noble. Le résultat ? Un assaisonnement de caractère qui évoque les saveurs authentiques de la cuisine au feu de bois.
Profil Aromatique
Un voyage gustatif tout en nuances :
La Texture : Des cristaux de sel aériens qui craquent sous la dent avant de libérer leur cœur épicé.
Le Bouquet : Des notes puissantes de fumée, de poivron rouge séché et une pointe de sucrosité naturelle propre au piment doux.
La Chaleur : Très modérée. Ce mélange privilégie l'arôme au piquant, le rendant accessible à tous les gourmets, même les plus sensibles.
Conseils d'Utilisation (Le mot de Pirum)
Véritable "baguette magique" de la cuisine, cette fleur de sel parfumée s'utilise en touche finale (fleur de sel de finition) sur :
Les viandes : Une pièce de bœuf grillée, un poulet rôti ou des travers de porc pour un effet "barbecue" instantané.
Les œufs et le fromage : Incroyable sur une omelette, des œufs brouillés ou un toast d'avocat au fromage frais.
Les légumes rôtis : Des pommes de terre au four, des patates douces ou nos Légumes de saison sautés au wok pour leur donner une dimension fumée inédite.
Le snacking : Sur un pop-corn maison ou des noix de cajou torréfiées pour un apéritif original.
Engagement Pirum
Notre piment doux est fumé selon des méthodes traditionnelles pour garantir une saveur boisée authentique, sans arômes artificiels. Mélangé à notre fleur de sel, ce produit est le reflet de notre exigence : transformer l'assaisonnement en un moment d'exception, sain et savoureux.
Formats
1u • 45g • 200g
1u • 45g • 200g
Allergènes : Sans allergènes
Conditionnement : Sachet kraft, hermétique, zippé et refermable
Durée de conservation : DDM 24 mois minimum
Ingrédients : 50% de fleur de sel de Kampot, poivre noir de Kampot, piment doux fumé, piment oiseaux, ail séché.
Colorants ou arômes : Aucun colorant ni arôme ajouté
Origine : Cambodge, province de Kampot, IGP
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Condiments, huiles, épices
