Ce cœur est composé d'un croustillant chocolat praliné, d'une mousse chocolat blanc et d'un insert framboise.
Cet entremet est très léger.
Sa forme est originale.
Je fabrique tout artisanalement.
Gâteau pour 4 à 6 personnes selon les gourmands.
Format 1u
Allergènes : lactose, gluten Conditionnement : boite individuelle Durée de conservation : 2 jours, à conserver au frais, ne pas congeler Ingrédients : chocolat noir bio, praliné, chocolat blanc, œufs bio, sucre canne blond bio, lait entier bio, crème liquide, gélatine poudre, framboise, feuilletine. Colorants ou arômes : colorant pour le glaçage miroir