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Saindoux

Le saindoux est de la graisse de porc fondue issue de la panne (graisse épaisse du dos) ou du lard gras.
Il apporte une texture et un goût incomparables aux pâtisseries, aux charcuteries,
aux frites et aux recettes « terroir » comme la choucroute.
Format
280g Non disponible actuellement

Conditionnement : bocal en verre
Durée de conservation : 2 ans
Ingrédients : Graisse de porc
Colorants ou arômes : aucun colorant ou conservateur
Origine : France
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Traiteur

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