La moutarde blanche (ou jaune) : les graines sont de couleur jaune / beige , il s’agit de la variété Sinapis alba.Utilisation en cuisine : Marinades, ragoûts, sauces etc...
La moutarde blanche est légèrement moins piquante, plus fraîche, que la moutarde brune, et leurs usages sont similaires.
Elles peuvent être grillées ….
Comme graine germées en mélange
Nos graines de moutardes sont toujours fraîches car nous produisons un mélange pour Moutarde maison (une délicieux moutarde en 5 min!).
Origine : Canada
Format 200g
Conditionnement : doypack Durée de conservation : 2 ans Ingrédients : graine de moutarde blanche Origine : canada