Truite élevée sur le plateau de Millevaches. Bénéficiant des eaux fraîches de la petite Vézère, la truite fario est le poisson roi du limousin. De la naissance jusqu'à l'assiette, une attention particulière est apportée au bien être et au confort de l'animal. Un produit frais, authentique et local !
Format 1uNon disponible actuellement
Conditionnement : sous vide Durée de conservation : 6 jours à date d'emballage Ingrédients : poisson éviscéré, calibre 250/300gr Origine : élevé en pisciculture