L'huître n°2, de taille intermédiaire convient autant pour manger cru que cuite, au four, au barbecue..
Provenance direct d'Oléron, elles sont, suivant la saison, pêchées dans les claire ou sur les parcs
Format 12u
Allergènes : Mollusque Conditionnement : Vrac ou bourriche Durée de conservation : Le produit doit être acheté vivant et stocker dans des conditions idéales pour être conservé, suivant la saison, entre 4 et 10 jours