Description
Variété bourbon, catuaï rouge
Altitude de culture 1520m
Récolte décembre à mars, manuelle sélective
Process nature, séchage patios
Profil
Harmonieux
Fruité - Gourmand
Nez suave. Tasse notes délicates caramel, vanille et fruits blancs. Longueur sucrée, douce et agréable
Points forts
Agriculture biologique – valeurs environnementales et sociales fortes – coopérative communautaire
Format
250g Non disponible actuellement
Allergènes : non
Conditionnement : Moulu cafetière italienne - Sachet 250g
Durée de conservation : DDM : 2 mois après torréfaction
Origine : Honduras
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