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Chou-rave
chou-rave vert. Délicieux râpé en salade.
Les feuilles peuvent être mangées mais elles fanent vite et leur goût est prononcé. Je conseille de les blanchir dix bonnes minutes avant de commencer à les cuisiner.
Origine : Genay
Les feuilles peuvent être mangées mais elles fanent vite et leur goût est prononcé. Je conseille de les blanchir dix bonnes minutes avant de commencer à les cuisiner.
Format : 1u Non disponible actuellement
Origine : Genay
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