Farine traditionnelle artisanale aux céréales,1 kg, sans améliorants ni additifs, issue du blé de notre exploitation céréalière, à Chas.
Mélange de farines et graines de céréales.
Ingrédients: Farine de blé: 75,6%, • Mélange de graines: 14%: lin brun, millet, pavot, lin jaune, tournesol, sésame • Farine de seigle: 4% • Levain malté: 2,4% (malt d'orge torréfié, farine de blé, levain de seigle dévitalisé) • Farine d'orge: 2% • Farine d'avoine: 2%
Contient du gluten.
A conserver au sec.
Format 1kg
Allergènes : Cf liste des ingrédients Conditionnement : Sac 1 kg Durée de conservation : 9 mois Ingrédients : Farine de blé: 75,6%, • Mélange de graines: 14%: lin brun, millet, pavot, lin jaune, tournesol, sésame • Farine de seigle: 4% • Levain malté: 2,4% (malt d'orge torréfié, farine de blé, levain de seigle dévitalisé) • Farine d'orge: 2% • Farine d'avoine: 2% Origine : France