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Pain bio 800 g 'grand galopain'-

Produit BIO
Pain Bio fabriqué à partir de la farine de blé produite à la Ferme du Mas de Bru commune de Millau, sur le plateau du Larzac dominant la vallée de la Dourbie. Nos céréales sont transformées à la ferme. Notre moulin à meule de pierre garantit un lent déroulé du grain pour éviter des échauffements qui altéreraient les qualités nutritionnelles de notre farine. Le germe ne chauffe pas et conserve ainsi ses oligo-éléments et ses minéraux.
Le ' Galopain' est un pain au levain, essentiellement composé de blé. Une touche de farine de seigle vient arrondir son arôme et enrichir ses qualités gustatives. Les plus raisonnables pourront le conserver plus de 3 jours enveloppé dans un linge ou un double sachet papier.
Format
800g

Allergènes : blé
Conditionnement : sachet papier
Durée de conservation : 3 à 5 jours suivant les conditions de conservation
Ingrédients : farines, sel, eau, levain
Origine : confectionné au Mas de Bru Millau
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Boulangerie

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Millau · Pont-de-Salars

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