Foie de veau en tranche, prêt à poêler. Riche en protéines (27%), en fer, le foie de veau est une source majeure de vitamines et de sels minéraux essentiels. Conseil de cuisson :A poêler ou à griller à feu vif, selon l’épaisseur et le goût de chacun, comptez 1 à 2 minutes de cuisson par face.
Conditionné sous vide. DLC 10 jours au réfrigérateur. Peut se congeler.Le poids peut varier en fonction de la découpe.