Les makroud el louz sont des petites douceurs sous forme de losange enrobés de sucre glace, une des pâtisserie de la plus pure tradition algérienne, ancestrale et traditionnelle, au goût riche en amandes, l'ingrédient principal de ces douceurrs. Pas de farine pour ces gâteaux, uniquement de l'amandes, du sucre glace, et toute la subtilitee du citron qui s'allie si bien et tout en douceur au gout noble de l'amande; on peut donc imaginer tout le fondant et la finesse en bouche de ces petits losanges imaculés.
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Conditionnement : Boite patissière Durée de conservation : 1 mois Ingrédients : Amandes, oeufs, sucre glace, citron, sirop de sucre, fleur d'oranger Colorants ou arômes : fleur d'oranger Origine : France