Eau-de-vie 50% vol. prune 70cl

Eau-de vie (50% obtenue grâce à la récolte des fruits de nos vergers, à maturité optimale pour avoir un maximum de sucre et d'arôme. Après une fermentation en fût (pendant 6 à 8 semaines), elle est obtenue par une distillation grâce à un alambic à bain marie (période de novembre et décembre) en une passe de jus fermenté de prune. Les eaux-de-vie obtenues vieillissent ensuite en bonbonne dans les greniers de la ferme. Boisson interdite aux femmes enceintes et aux mineurs de - de 18 ans.
Conditionnement : Bouteille en verre
Origine : FERME OLIVIER CHOLLEY