Fraise façon grand-mère

Confiture confectionnée à partir de fraises des "Perles Rouges du Velay", sélectionnées auprès d'un producteur situé dans un rayon de moins de 10 km de notre lieu de fabrication. Il a par ailleurs obtenu le label Haute Valeur Environnementale. Nous ajoutons simplement du sucre, du citron ainsi que de l'Agar-Agar. Et surtout nous laissons des morceaux de fruits pour plus de gourmandise.
Pot de 350 gr. Teneur en sucre au minimum de 55 gr pour 100 gr.
Conditionnement : Pot en verre de 350 gr
Durée de conservation : 2 ans
Ingrédients : Fraise, sucre, citron, agar-agar
Colorants ou arômes : Aucun
Origine : Haute-Loire