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Potimarron red kuri
Les potimarrons ont cette particularité d'avoir une peau comestible, un aspect non négligeable pour les cuisiniers pressés!
Le potimarron se consomme cuit en purée, gratin, velouté, tajine, ... On peut également le consommer en version sucrée en cake, flan...
La chair de cette variété est orange et sucrée, elle offre une saveur de châtaigne caractéristique.
Origine : Les Jardins de Cocagne du Nord Drôme
Le potimarron se consomme cuit en purée, gratin, velouté, tajine, ... On peut également le consommer en version sucrée en cake, flan...
La chair de cette variété est orange et sucrée, elle offre une saveur de châtaigne caractéristique.
Format
1u Non disponible actuellement
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Origine : Les Jardins de Cocagne du Nord Drôme
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