Baeckeoffe

Le Baeckeoffe est un plat traditionnel emblématique de la cuisine alsacienne, à base de pommes de terre, de légumes, et d'assortiment de viandes d'agneau, de bœuf et de porc, mariné, puis mijoté à l'étouffée sur plus de 24 heures dans une terrine, avec des épices, et du vin blanc du vignoble d'Alsace.
A déguster sans modération avec un bon verre de vin bien de chez Nous!
Conditionnement : En bocaux
Durée de conservation : 21 JOURS
Ingrédients : Pommes de terre, carottes, poireaux, vin blanc, pieds de porc, paleron, sel, poivre