* nouveaute *plat cuisiné - boeuf bourguignon

Plat cuisiné : boeuf bourguignon

Colisage :
- Sachet de 500g

Composition: bourguignon, vin rouge (SULFITES), carottes, oignons, whisky, bouillon de boeuf, bouquet garni, sel, poivre, sauceline (LACTOSE)

ALLERGENES : SULFITES ET LACTOSE

Provenance :
Issus de nos élevages situés sur le Canton de Luzy (58). Les animaux sont élevés en plein air et exclusivement nourris à l'herbe et au foin.

Dégustation :
Il est conseillé de les sortir du réfrigérateur et de leur sachet sous vide minimum 30 min avant la préparation ou dégustation de nos produits.

Cuisson :
A réchauffer à feux doux.

Notre fonctionnement :
Tous nos animaux sont abattus après étourdissement dans l'Abattoir Communal de Luzy (Sud Morvan) certifié CE et OABA pour les techniques d'abattages.

Tous nos produits sont découpés et conditionnés sous vide dans notre salle de découpe par un boucher professionnel.

Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de /- 10%. Veuillez nous en excuser.
Allergènes : SULFITES ET LACTOSE
Conditionnement : sachet sous vide