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Farine de sarrasin
Travail du sol, semis, désherbage effectué en traction animale. Récolte à la moissonneuse-batteuse. Grains triés au trieur alvéolaire ancien. Moulue à la meule en pierre de silex chez Philippe Lemercier à Arquenay en Mayenne.
Variété : La harpe
Conditionnement : Sac de 1 kg
Durée de conservation : 6 mois après mouture
Ingrédients : Sarrasin
Origine : La Chapelle au Riboul
Variété : La harpe
Format
1kg Non disponible actuellement
1kg Non disponible actuellement
Conditionnement : Sac de 1 kg
Durée de conservation : 6 mois après mouture
Ingrédients : Sarrasin
Origine : La Chapelle au Riboul
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