Vinaigre de cidre aux fleurs de ciboulette

Du vinaigre de cidre issu d'un verger non traité du Pays d'Auge, et des fleurs de ciboulette. Les fleurs sont mises en infusion dans le vinaigre de cidre pendant de longs mois pour que le transfert de saveurs se fassent doucement. Ce vinaigre d'un pourcentage d'acidité supérieur à 5 % est idéal pour manger avec des huîtres car les fleurs apportent un petit goût de ciboulette, d'ail et d'oignon. Ce vinaigre est une création maison et il est vendu dans une jolie bouteille de 10 centilitres muni d'un bouchon bois à vis, avec une fleur de ciboulette à l'intérieur. C'est un produits assez rare et où il faut attendre la prochaine floraison de ces fleurs, une fois que le stock sera épuisé.
Allergènes : aucun
Conditionnement : verre
Durée de conservation : 2 ans
Ingrédients : cidre aigre, fleurs de ciboulette
Colorants ou arômes : aucun
Origine : France