La fleur d'hibiscus est une fleur originaire des pays tropicaux, elle entre dans la composition de nombreux mélanges d'infusions.
Conditionné en sacs de 50g refermable pour une conservation optimale des arômes.
Provenance : Mali
Conseil d'utilisation de la fleur d'hibiscus pour vos plats culinaire :
La fleur d'hibiscus est une fleur séchée. Avant toute utilisation, il est conseillé de la faire infusé 5 à 10 minutes dans une tasse d'eau chaude.
L'infusion de la fleur d'hibiscus peut être directement dégusté pour le plaisir de sa saveur fruitée et assidulé.
Mais vous pouvez aussi utiliser l'infusion de la fleur pour parfumer vos sauces ou confiture.
Elle donnera de la saveur à vos desserts, comme la crème brûlée et les cakes.
Autre appellation de la fleur d'hibiscus :
Carcadé, bissap, oseille de guinée
Origine de la fleur d'hibiscus :
La fleur d'hibiscus a commencé à être cultivé en Egypte. Puis sa culture s'est répandue en Asie du Sud Ouest et en Afrique.
L’arbuste de l'hibiscus peut atteindre 5 mètres de hauteur et autant en largeur.
Format
50g
Conditionnement : sac kraft refermable
Durée de conservation : 2 ans
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