Mirabelle vanille

Produite, élevée, vieillie en Franche Comté avec des fruits biologiques cultivés sur l’exploitation, cette eau de vie de mirabelle est obtenue par une double distillation dans un alambic en cuivre à bain marie chauffé au bois. Le bilan carbone est contenu. Travaillée avec de la vanille de Bourbon de premier choix, cette composition est ensuite vieillie en bonbonne sous grenier. Une vanille de Papouasie complète la présentation et in fine servira à enchanter vos desserts.
Appréciée en apéritif, accompagnée d’un trait de sucre de canne sur de la glace à la manière d’un rhum arrangé, cette composition mirabelle vanille de bourbon développe un équilibre de saveurs estivales.

Conditionnement : bouteille de 200 ml 45 degrés
Durée de conservation : plusieurs années
Ingrédients : Mirabelle Vanille
Colorants ou arômes : aucun
Origine : Mirabelle de Franche Comté