Il est conseillé de le conserver au frais et emballé (sans entrée d’air).
Attention : ne pas s’inquiéter si une fois ouvert, le jambon devient grisâtre, tout simplement parce qu’il retrouve sa couleur naturelle par oxydation.
Format 250gNon disponible actuellement
Conditionnement : Sous vide Durée de conservation : 30 jours Ingrédients : Viande de porc, sel, poivre … Origine : Vergongheon