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La Ferma Cotsou

Je m appelle Thibaut et je suis heureux de pouvoir votre présenter ma ferme et de me joindre à vous.
Installé sur la commune de Vergongheon, dans le département de la Haute Loire, au Sud d’ISSOIRE, j élève des porcs plein air, au milieu des chênes, de façon à ce qu’ils puissent se régaler avec les glands et les racines de la forêt, ainsi que des céréales produites sur l’exploitation.
J’élève également, des poules pondeuses plein air, qui pâturent librement dans nos parcelles boisées, et qui sont elles aussi nourries avec les céréales de notre ferme.
« Nous élevons nos porcs et nos poules plein air pour privilégier avant tout le bien-être animal, et ainsi garantir la meilleure qualité gustative de nos produits ».
Je propose en vente directe de la viande de porc, des pâtés, du boudin et des œufs frais.