Fromage original et esthétique, moulé à la louche, dont la saveur est douce et très légèrement acidulée.
Les aromates sont également biologiques : dominante oignon + ail + tomate + poivre + persil + ciboulette.
Utilisation de présure végétale.
(environ 120 grammes, le poids est donné après égouttage, à titre indicatif)
Pensez à sortir votre fromage une vingtaine de minutes avant de le déguster !
(et bien entendu, à enlever l'emballage dès réception)
Consommer du fromage de chèvre (bio et local), c’est faire le plein de calcium, phosphore, potassium, antioxydants, vitamines A (A1), et vitamines B. Le fromage de chèvre est aussi riche en oligo-éléments. Il possède une quantité élevée de zinc et de sélénium notamment
Faites-vous plaisir !
Format
1u
Durée de conservation : 10 jours dans le bas de votre frigo ou dans une cave
Ingrédients : lait cru entier bio, ferments lactiques, présure végétale, sel, condiments bio : oignon, ail, tomate, poivre, persil, ciboulette.
Origine : Les Chèvres de Lila, Saint Ellier les Bois (61)
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