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Filet de boeuf 800g

Filet de boeuf 800g
Le filet: le morceau le plus tendre. De part sa position sur l'animal, il a un rôle d'amortisseurs des vertèbres d'ou sa tendreté. A faire rôtir au four ou en cocotte

Conditionnement : sous vide
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800g

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Mâcon

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10kg : caissette veau limousin

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