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Grillade carbonnade entre 240/290

les porcs sont élevés plein air et nous faisons la transformation nous même, toute la viande est mise sous-vide. Nous travaillons sans conservateur.
Format
265g

Conditionnement : sous-vide
Durée de conservation : 15 jours
Ingrédients : VIANDE ET GRAS DE PORC
Origine : France/Hautes-Pyrénées/Castéra-Lanusse
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Viande, charcuterie, escargots
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