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Fèves
Cultivée depuis des millénaires, cette légumineuse originaire du Moyen Orient est riche en protéines et apporte de nombreux bienfaits pour la santé.
Une fois les gousses écossées, les fèves se consomment crue à la croque-au-sel ou avec un filet d’huile d’olive et quelques gouttes de jus de citron, mais aussi cuite à la vapeur, à la poêle ou en cocotte ainsi qu’en potage.
Une fois les gousses écossées, les fèves se consomment crue à la croque-au-sel ou avec un filet d’huile d’olive et quelques gouttes de jus de citron, mais aussi cuite à la vapeur, à la poêle ou en cocotte ainsi qu’en potage.
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500g Non disponible actuellement
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