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Langue de boeuf

Langue de boeuf
La langue de bœuf se cuisine en cocotte, dans un bouillon, elle s'accompagne à merveille avec toutes les sauces de votre goût (sauce madère, piquante, aux cornichons....)
Format : 1.65kg

Conditionnement : sous vide
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Viande, charcuterie, escargots

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9.7kg : caissette limousine barbecue
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9.7kg : caissette limousine classiqu
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Bourguignon 800g
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Braisé : paleron
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Entrecôte x2
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Escalopes de porc marinée à la basquaise*2
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Faux filet x2
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