Melon charentais

Melon à l'achat -revente
Origine : EARL DOMAINE DU MAS VIEUX - 13630 Eyragues

Le type charentais jaune. Cette variété est la plus consommée en France. Ce fruit a la particularité – à l’image de la pomme ou de la banane – de dégager un gaz, l’éthylène, qui entraîne une maturation naturelle. Il a donc une durée de conservation limitée. Robe : lorsqu’il arrive à maturité, sa peau vert clair se colore légèrement de jaune et son pédoncule se détache facilement. En bouche : très parfumée, sa chair orange est sucrée et juteuse.

Le melon se conserve au frais. Si vous ne disposez pas d’un cellier ou d’une cave, le bac à légumes de votre réfrigérateur peut faire l’affaire. Mais ne l’y laissez pas plus de 7 jours !

ATTENTION : les melons sont vendus au kilo. Les spécimens vendus ont globalement un poids compris autour de 900g (même si des variations de poids, en plus ou en moins peuvent survenir) Merci de votre compréhension.
Durée de conservation : 5 jours
Origine : La gourmandise du Poitou