Fusilli châtaigne bio

Des « petits fuseaux » à la délicieuse saveur de châtaigne, pour des pâtes pas comme les autres.
Ces fusilli sont particulièrement savoureux car ses matières premières ont été sélectionnées avec soin. Ils sont préparés avec de la semoule de blé dur semi-complète et 40 % de châtaigne.

Ils concentrent ainsi de bons nutriments, des fibres alimentaires ainsi que des vitamines du groupe B. En outre, ils sont une source non négligeable de fer, potassium, magnésium, phosphore, manganèse, calcium, cuivre et zinc.
Ces qualités nutritionnelles sont conservées par le séchage à basse température qui, en outre, préserve toutes les saveurs des ingrédients.

Ces fusilli ont été moulés en passant par une filière en bronze, pour obtenir des pâtes légèrement rugueuses qui accrochent mieux les sauces.
Pour ne pas fragiliser leur structure, ils ont été ensachés manuellement.

Les fusilli châtaigne se marient parfaitement avec les champignons. Ils accompagnent également à merveille n'importe quel plat en sauce.

Vous trouvez d’autres idées de recettes sur

Cuisson 5 minutes

Ingrédients : semoule de blé dur semi-complète, farine de châtaigne (40%)

Allergènes : gluten, ingrédients fabriqués dans un atelier utilisant des fruits à coque, sésame, soja, lait, œufs

Valeurs nutritionnelles : Energie 345 kcal (1426 kJ) - Lipides 1,98 g dont acides gras saturés 0,5 g - Glucides 71 g dont sucre 1.53 g-Protéines 11.8 g-Fibres 5.28 g-Sel