Le pain nordique est un pain de caractère qui apporte de l'énergie. Format moulé, mie dense et maltée, légèrement humide avec beaucoup de graines. Excellente conservation. Idéal pour les sportifs.
Format : 500g
Ingrédients : Farine de blé T80, farine de blé T150, farine de sarrasin, graines de lin brun et de tournesol, flocons d'avoine, malt d'orge, levain de seigle, sel